VEHÍCULO PUNTO DE VENTA CAPELTIC
Proyecto Académico, Sexto Semestre
Diseñadores: Paola Dominguez, Pamela Fuentes y Leonardo Suárez.
Materiales: Polipropileno y madera abedul.
En este proyecto, la cafetería CAPELTIC de la universidad iberoamericana buscó la ayuda de los alumnos de diseño industrial, de sexto semestre, para resolver uno de los problemas que más le inquietaba a la empresa, la pérdida de clientes en las horas picos a causa de las largas filas y la experiencia desalentadora e incómoda que estas filas provocaban. Para reducir las filas en el establecimiento, nuestra solución consistió en crear un vehículo de punto de venta móvil, compacta y ligera, en donde permitiera alcanzar otros lugares donde CAPELTIC no tiene presencia, ofreciendo la bebida más vendida de CAPELTIC, el café americano, y galletas para acompañar con la bebida. Para reducir la percepción lenta del servicio de la cafetería, implementamos un proceso de venta semi self-service para que los usuarios pudieran tener mayor control de tiempo. Los pasos de venta consistieron en los siguientes: uno, pago de productos, donde un empleado de CAPELTIC cobra los productos; dos, el usuario toma una galleta, un vaso y se sirve café; tres, toma los accesorios y endulzantes que necesite (mangas, agitadores, azúcar y más) y listo. El vehículo tiene una mesa corrediza para indicar al usuario donde empieza el recorrido del proceso de venta y para poner una laptop, el cual servirá como herramienta para cobrar a los clientes. También, cuenta con una cafetera comercial con capacidad de 40 litros, esto equivale aproximadamente a 90 vasos, tamaño mediano, de café, la cual se puede elevar y guardar a través de un mecanismo de trinquete y cremallera. Adicionalmente, el vehículo cuenta con un display de galletas con luces led. Un producto no caro de realizar porque se piensa fabricar con el proceso de rotomoldeo. El valor agregado de este proyecto es que se puede aplicar en otros ambientes fuera de la universidad. Por ejemplo, conferencias y en oficinas.
